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以鲅鱼为媒传孝道、促产业发展,沙子口鲅鱼节如约而至

发布日期:2022-04-19 11:01    点击次数:213

齐鲁壹点记者 台雪超

伴随着春鲅鱼上岸,沙子口鲅鱼节如约而至。4月16日,“鲅鱼之礼·传承孝道”2022沙子口鲅鱼节正式启动。在沙子口街道的培育下,“鲅鱼节”已成为了沙子口旅游业和餐饮服务业发展的引擎,为实现乡村振兴、促进共同富裕,打造滨海旅游小镇提供强大动力。

春鲅鱼新鲜上市,送百岁老人树文明新风

今年通过线上云直播发布会的形式,开启沙子口“鲅鱼”时刻。

常言道“鲅鱼跳、丈人笑”,这句俗话在崂山地区乃至整个青岛广为流传,通过给长辈送鲅鱼传承孝道亲情,已经成为岛城一道特色的人文风景,每年这个时期,不少市民会选购几条新鲜的鲅鱼给长辈,传承孝道。

沙子口鲅鱼不仅是美味佳肴,更是传承孝道的载体和联系亲情的纽带。为在全街道树立先进典型,倡树文明新风,发布会现场将为推选出的5位2022年度沙子口孝道之星颁奖,用榜样的力量传播社会正能量,推进公民道德素养和社会文明持续健康发展。同时,沙子口街道还会把今年的鲜美鲅鱼送到崂山区社会福利服务中心、社区百岁老人家里,践行孝道文化。

据悉,鲅鱼礼俗是沙子口人孝道文化的重要组成部分,以鲅鱼为载体,传递亲情,传承孝道。鲅鱼礼俗中的各种鲅鱼菜,还成为海洋饮食文化的重要组成部分,具有重要的民俗和文化价值。为了丰富鲅鱼文化的内涵,沙子口街道于4月开展“鲅鱼之礼·传承孝道”新时代文明实践主题月活动,并陆续推出居民集中读书月、孝道之星评选等系列活动。

拉动产业经济,绘就乡村振兴新画卷

据了解,沙子口街道以鲅鱼节这一地方特色文化元素为切入点,以节庆活动助推产业融合发展,促进经济转型升级,培育经济新增长点。

随着节会历年走红,不光拉动了新鲜鲅鱼的价格和销量使渔民增收,同时助推了产业发展。崂山水产商会联合船歌鱼水饺推出鲜美鲅鱼饺子馅、八大海珍等地域特产;东麦窑村联合青啤文旅推出麦窑三宝海珍品系列,鱼胶、老丈人鲅鱼……

一节带动一产业,文旅项目颇为受益。沙子口街道按照“扩面、连线、成片”的原则,依托流清湾特有的自然条件、文化和旅游资源,重点打造流清湾片区滨海度假风情带。以魔方公园为中心,结合节庆活动,辐射带动周边社区发展,如东麦窑村重点发展“仙居崂山”品牌民宿、休闲采摘、乡村观光、红色研学等产业;西麦窑村重点提升“山海人家”乡旅民宿,并结合沙滩开发休闲娱乐、海洋研学、影视拍摄等旅游业态;流清河村重点打造渔家宴、乡村民宿,并依托山海资源发展婚纱摄影、近海捕捞等产业,为游客创造“凭海观山”独特体验。另外,街道立足本地资源,绘美南九水休闲艺术示范带。在2021年4月,沙子口街道被评为山东省首批精品文旅小镇。

沙子口街道依托本地文化资源和旅游资源优势,找准乡村振兴着力点、发力点,擦亮“鲅鱼文化”品牌,促进融合创新发展,不断提高人民群众的幸福指数,走出了一条产业融合联动发展的旅游新路子。

沙子口精品旅游推荐路线

1.观山海风光品渔家美味。沿着海岸线一路向东,听海踏浪,莫负时光。漫步梨雪公园,看梨花盛开悦享岁月静好,品当地渔家特色,尝美味鲅鱼海鲜,住农家民宿,享山海美景,休闲度假好地方。

线路:沙子口休闲广场-崂山书院-崂山民俗文化村-童心园麦窑儿童拓展公园-麦窑梨雪-流清湾沙滩-流清魔方公园-特色渔家宴-精品民宿。

2.赏山间樱花品葡萄美酒。青山秀水,林海果园,春意渐浓,百花展颜,漫步九水沟乡间小道,置身樱花美景之中赏景中景,当“景中人”。浏览华东百利酒庄,了解品酒酿酒知识,品味纯正葡萄酒,参观百利雕像、华东会所、九龙潭、雕塑园、品种园、九龙坡、文化长廊、莲花池、百果园、华东大酒窖、花卉沟、茶园等景点。

线路:华东百利酒庄-九水沟-特色农家宴-精品民宿。



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